盛夏七月，嶺南大地果香四溢。在廣東高州、茂名等龍眼核心產區(qū)，一串串圓潤飽滿的儲良龍眼掛滿枝頭，迎來了又一年的豐收季。與往年不同的是，今年果園里不僅涌動著采摘鮮果的果農，還多了一批來自食品加工企業(yè)的采購團隊——大量果園現(xiàn)貨正被直接供應給工廠，用于榨汁和焙干，一條從枝頭到生產線的多元化產銷鏈條正在加速運轉。

儲良龍眼：入廠加工的上乘之選

儲良龍眼作為廣東龍眼的當家品種，以果大、肉厚、核小、味甜而聞名。其可食率高達70%以上，果肉晶瑩剔透，汁液清甜帶蜜香，既適合鮮食，更是加工領域的“黃金原料”。在高州，成片的儲良龍眼果園連綿起伏，每棵成年樹可產果上百斤。今年春季光照充足、雨水調勻，儲良龍眼的糖度普遍在20%以上，為榨汁和焙干提供了風味濃郁的基礎。鮮果榨汁與焙干：儲良龍眼出汁率高，果汁保持了鮮果特有的清甜與香氣；焙干后果肉呈琥珀色，干爽不粘殼，是傳統(tǒng)的滋補佳品。

果園現(xiàn)貨直供，產銷無縫銜接

以往龍眼銷售以鮮果批發(fā)為主，渠道相對單一，集中上市期常面臨價格波動和滯銷壓力。如今，大量果園與加工廠建立直接對接機制，儲良龍眼從樹上采摘后，經過分級、清洗，可在數(shù)小時內送入榨汁生產線或焙干烘房。果園現(xiàn)貨供應模式減少了中間環(huán)節(jié)，既保證了原料的新鮮度和品質，也讓果農獲得更穩(wěn)定的收益。“以前摘下來就等收購商來收，現(xiàn)在工廠直接到地頭拉貨，心里踏實多了。”茂名一位擁有80畝儲良龍眼園的種植戶笑著說。當?shù)睾献魃邕€與食品企業(yè)簽訂了長期供貨協(xié)議，以保底價收購符合標準的儲良果，進一步降低了種植風險。

從榨汁到焙干：延伸產業(yè)鏈，提升附加值

工廠加工模式讓儲良龍眼實現(xiàn)了“吃干榨凈”。一條生產線每小時可處理鮮果噸級，榨出的龍眼果汁經過殺菌灌裝，成為瓶裝飲料、烘焙餡料和甜品中的天然風味來源。另一車間里，洗凈的龍眼被鋪送入低溫烘房，采用現(xiàn)代熱風循環(huán)烘焙工藝，歷時數(shù)十小時，逐步脫水鎖香。焙干后的桂圓干既可入藥入膳，又是消費者日常煲湯、泡茶的便捷滋補品。行業(yè)人士介紹，每5至6斤鮮儲良龍眼可焙制1斤優(yōu)質桂圓干，產品保質期長，全年可供應，有效平衡了鮮果的季節(jié)性過剩，利潤空間也更可觀。

品牌與科技加持，粵字號龍眼加工業(yè)駛入快車道

廣東大力推動農產品“12221”市場體系建設，高州儲良龍眼獲批國家地理標志保護產品，產區(qū)引來加工企業(yè)投資熱潮。除了傳統(tǒng)的焙干與榨汁，氣調冷藏保鮮、冷凍果肉、龍眼果醬等新業(yè)態(tài)也不斷問世。數(shù)字化分選線能根據果徑、色澤、糖度對儲良龍眼進行精準分流：特級果走鮮食；一級果做高質果汁；略有瑕疵但仍完好的果子轉做焙干或冷凍果丁，將損耗降至近乎為零。與此產區(qū)標準的建立讓儲良龍眼的加工品質更趨于穩(wěn)定，石硤、古山二號（龍眼品種之一）與儲良兩個品種被區(qū)分進行不同單品的前端分切搭配，優(yōu)果紅利模式愈發(fā)成熟。

好果變“俏銷”，好原料成就好食品。在廣東，儲良龍眼不只可生鮮大宗供應省內外批發(fā)集散市場，也能“踏進”深加工級序列，用果汁和干品打開多季周年化零售目標。從零星薄利的集市叫賣演變到一個工廠一加工車間集聚集群之勢的頭號供應商前綴名號，一只來自遠山的南亞熱帶優(yōu)等桃子型的貢品賜名品種自此流入甜品粉水的杯羹汁雨中盡可捧佐、用干置燉湯口諭養(yǎng)髓的滋味圈擁數(shù)舉受益上下游業(yè)營群體助催鄉(xiāng)村致富路興的棟梁強村支撐金鑰匙。這就是南方靈動產留鮮嫩金紗絳漿液水果王——茂儲良龍眼之真“茗”(名)。基于儲良龍佳而又可以大做精深層級三產融合文章：努力創(chuàng)造中國廣東獻給熱愛龍眼的人們細膩醇香的飲品美點齊葩氛圍以源源好風景在地加持原料類輸出成功之道闊天遼漫聚輝耀鄉(xiāng)品之盛!
從這里我們看到一罐罐龍眼果汁流下傳送轟聲制罐下熱汽聲擰溫灌去往超市冷鏈抵港商上萬噸商柜飄洋；走過烘焙車間那股烘熟了濃厚滋滿補元氣之寶結以華麗封裝轉入珍盒瓷袋保健草藥連鎖架和跨境直復發(fā)車然后匯入跨國品公司全年商品全系逐鹿賽場間閃爍蘊生的全新業(yè)績增量點也在協(xié)同制造流通共贏高“斬獲多個跨境潛力黃金位置呈健康城市受眾鐘情飲品作為座上增訂……傳統(tǒng)農守變工業(yè)制造的齒輪緊緊咬合壯大這則廣東鄉(xiāng)村振興、味蕾富裕雙向奔赴值得鼓掌新時代贏率更亮遠景更闊的高質量、強帶貨高值特色綠野就從此飄來連年創(chuàng)富不絕皆甜蜜的賀報！"
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